A busca por programas sanitários eficientes e pelo uso responsável de antimicrobianos estará em pauta no pré-simpósio do 18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS). No dia 11 de agosto, a partir das 9 horas, o médico-veterinário Everson Zotti abrirá a programação científica do workshop “Gestão de Programas Sanitários na Suinocultura – Da Prevenção ao Tratamento: Otimizando o Uso de Antimicrobianos”, com a palestra “A base de qualquer programa”. A atividade integra a programação oficial do SBSS e será realizada no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). Os congressistas inscritos no Simpósio poderão participar do pré-evento sem qualquer custo adicional, já que o acesso está incluído no valor da inscrição.
Durante a apresentação, Zotti abordará conceitos fundamentais para o desenvolvimento de programas sanitários eficientes, incluindo os princípios de ação dos antimicrobianos, farmacodinâmica, farmacocinética e as principais interações entre medicamentos. O objetivo é fornecer aos participantes uma base técnica sólida para a tomada de decisões mais assertivas na prevenção e no controle das enfermidades na produção de suínos.
Médico-veterinário formado pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Everson Zotti possui especializações em Gestão Agropecuária e Avicultura, além de mestrado em Produção Animal e doutorado em Sanidade Animal. Atualmente é gerente de Sanidade Brasil e Exterior da Safeeds e Key Account Manager da Seara/JBS, atuando nas áreas de aves, suínos e aquicultura.
Ao longo da carreira, ocupou posições de liderança técnica e comercial em empresas nacionais e internacionais do setor de saúde animal, foi diretor comercial da Biomin para Chile e Paraguai, gerente técnico e comercial da Sanphar para a América do Sul, além de integrar a diretoria da Associação Brasileira de Veterinários Especialistas em Suínos (Abraves-PR), entidade da qual também foi presidente. Atuou ainda como professor do curso de Medicina Veterinária da PUC-PR por 14 anos, desenvolvendo atividades de treinamento, transferência de tecnologia, monitorias sanitárias e gestão estratégica para grandes agroindústrias brasileiras.
A presidente do Nucleovet, Aletéia Britto da Silveira Balestrin, destaca que o pré-simpósio é uma proposta do SBSS oferecer conteúdo técnico alinhado aos desafios atuais da cadeia produtiva. “O uso prudente de antimicrobianos é um dos temas mais relevantes da suinocultura moderna. Iniciar a programação científica com um workshop dedicado a esse assunto demonstra o compromisso do Nucleovet em proporcionar conhecimento prático, atualizado e voltado às necessidades dos profissionais que atuam no setor”.
O presidente da Comissão Científica do SBSS, Lucas Piroca, ressalta que a programação foi estruturada para reunir especialistas com ampla experiência prática e científica. “O pré-simpósio foi pensado para oferecer uma visão estratégica sobre a gestão dos programas sanitários. O Everson Zotti possui uma trajetória consolidada na área de sanidade animal e trará conceitos fundamentais que servirão de base para as discussões dos módulos seguintes, contribuindo para decisões mais eficientes e sustentáveis dentro dos sistemas de produção”.
SBSS
As inscrições estão disponíveis no site: www.nucleovet.com.br. O investimento do segundo lote, até o dia 30 de julho, é de R$ 750 para profissionais e R$ 450 para estudantes. O valor para participar somente da 17ª Brasil Sul Pig Fair é de R$ 100. Associados do Nucleovet, profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e grupos universitários terão condições diferenciadas.
TECNOLOGIA E NEGÓCIOS
Realizada simultaneamente ao Simpósio, a 17ª Brasil Sul Pig Fair reunirá empresas dos segmentos de sanidade, genética, nutrição, equipamentos, ambiência, tecnologia e serviços voltados à suinocultura.
O espaço será destinado à apresentação de lançamentos, soluções inovadoras e fortalecimento do networking entre empresas, profissionais, pesquisadores e produtores, ampliando as oportunidades de negócios e troca de experiências durante o evento.
PROGRAMAÇÃO GERAL
- 18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
- 17ª Brasil Sul Pig Fair
TERÇA-FEIRA (11/08/2026)
WORKSHOP: GESTÃO DE PROGRAMAS SANITÁRIOS NA SUINOCULTURA
9h00 – Módulo 1: A base de qualquer programa
- Conceitos de Bactericida e Bacteriostático
- Por que pensar em Farmacodinâmica e Farmacocinética
- Interações e associações de drogas antimicrobianas
Palestrante: Everson Zotti
9h40 – Módulo 2: Inteligência Sanitária e Diagnóstico
- Entendimento do conceito e desafio sanitário: qual é o meu desafio?
- Diagnóstico de rotina e análise de dados (isolamento, antibiograma, MIC)
- Aprendizado com falhas diagnósticas
Palestrante: Edison Magalhães
10h20 – Módulo 3: Desenhando Programas Factíveis
- Crítica aos protocolos de “amplo espectro”
- Impactos do uso imprudente de antimicrobianos
- O que realmente é necessário para resolver o problema
Palestrante: Augusto Heck
11h00 – Módulo 4: Farmacoeconomia e Monitoramento
- O programa que cabe no bolso (Análise de ROI)
- Como monitorar a efetividade do tratamento
- Tecnologias para detecção precoce de falhas
Palestrante: Luiz Carlos Giongo
11h30 – Mesa Redonda
13h30 – Abertura da Programação Científica
Painel Produção – A BASE
13h40 às 14h10 – Primíparas: Gestão Estratégica e Longevidade
Palestrante: Rafael Ulguim
14h15 às 14h45 – Fluxo Produtivo: Da Matriz ao Abate (Visão da Sanidade)
Palestrante: Paulo Eduardo Bennemann
14h50 às 15h20 – Fluxo Produtivo: Da Matriz ao Abate (Visão da Nutrição)
Palestrante: Cesar Augusto Pospissil Garbossa
15h25 às 15h55 – Mesa Redonda
16h00 às 16h30 – Coffee break
16h30 às 17h10 – O Futuro da Proteína Suína
Palestrante: Luis Rua
17h10 às 17h30 – Perguntas
17h30 – Solenidade de Abertura Oficial do SBSS
18h30: Palestra de Abertura: A Nova Geopolítica dos Alimentos: Impactos nas proteínas animais e na suinocultura.
Palestrante: Marcos Jank
20h00: Coquetel de Abertura na PIG FAIR
QUARTA-FEIRA (12/08/2026)
Painel Biovigilância – Gestão Integrada
08h00 às 8h40: Biomanagement e Defesa Sanitária: Estratégias de Mitigação
Palestrante: Jordi Baliellas Capdevila
08h45 às 09h15: Vigilância e controle de Vetores: Roedores e Insetos como disseminadores de Patógenos
Palestrante: Alisson Mezzalira
09h20 as 09h50 – Mesa Redonda
09h50 às 10h20: Coffee Break
Painel Alimentação – Desafios e Oportunidades
10h20 às 10h50 – Eixo Imuno-Nutricional: Programação Metabólica da Matriz ao leitão
Palestrante: Jose Soto
10h55 às 11h25 – Imunonutrição: Estratégias Não Farmacológicas para a Resiliência Sanitária
Palestrante: Andres Gomez
11h30 às 12h00: Vigilância Analítica e Gestão de Micotoxinas: Estratégias para Blindar a Performance e a Sanidade
Palestrante: Ricardo Rauber
12h00 às 12h30 – Mesa Redonda
12:30 às 14h00 – Intervalo para almoço
12h30 às 13h30 – Eventos Paralelos
Painel Sanidade – Saúde Respiratória
14h00 às 15h00 – Erradicação de M. hyopneumoniae: Protocolos de Exposição, Estabilização e Eliminação
Palestrantes: Gustavo Silva e Paul Yeske
15h00 às 15:30 – Sincronia Sanitária: O Impacto da Aclimatização de Leitoas na estabilidade do plantel
Palestrantes: Luciano Brandalise
15h30 às 16h00: Coffee Break
16h00 às 16h40 – Influenza em Foco: Impactos e alternativas de controle
Palestrante: Ricardo Yuti Nagae
16h45 às 17h25 – Ambiência 4.0: Conectividade, Bem-Estar e Eficiência Energética na Suinocultura
Palestrante: Lederson Trindade de Lima
17h35 às 18h00 – Mesa Redonda
18h30 às 19h30 – Evento Paralelo Exclusivo (MSD)
20h00: Happy Hour na PIG FAIR
QUINTA-FEIRA (13/08/2026)
08h30 às 09h10 – Alimentação de Precisão: Sensores, Conectividade e Eficiência Nutricional
Palestrante: Bruno Silva
09h10 às 09h30 – Perguntas
9h30 às 10h00 – Coffee Break
Painel Pessoas – Gestão e Performance
10h00 às 10h30 – Percepção vs. Realidade: Comunicação Estratégica para Mitigar Erros e Maximizar Resultados
Palestrante: Creici Lamonato
10h35 às 11h05 – Capital Humano e Sucessão: Preparando a Próxima Geração e as Equipes de Alta Performance
Palestrante: Rogério Facin
11h10 às 11h40 – O Apagão de Mão de Obra e o Desafio da Qualificação
Palestrante: Anderson Queirós
11h45 às 12h15 – Mesa Redonda
12h15 – Sorteio de brindes e encerramento
Fonte: MB Comunicação