Integração entre áreas do conhecimento e reflexões sobre temas contemporâneos da saúde marcaram a aula magna do Programa Nutricionalmente, realizada pela Unoesc Chapecó. O encontro reuniu aproximadamente 50 estudantes e professores dos cursos de Psicologia e Nutrição, na sexta-feira (22), para discutir as relações entre alimentação, genética e comportamento humano.
A atividade integrou as ações acadêmicas e formativas da Universidade e evidenciou a importância da atuação interdisciplinar na área da saúde. Participaram do evento a coordenadora do curso de Psicologia, professora Talita Zanferari, a coordenadora do curso de Nutrição, professora Taiara Scopel Poltronieri, e a professora Duane Jaqueline Zardo, idealizadora do projeto. A palestra foi ministrada pela nutricionista Liandra Martins Garcia (CRN10-5231), profissional com atuação na área de Nutrigenômica.
Com o tema “Nutrição, Genes e Comportamento”, a palestrante apresentou reflexões sobre a influência dos fatores genéticos nos hábitos alimentares, as conexões entre alimentação e comportamento humano e as aplicações desses conhecimentos na prática clínica. Ao final, os estudantes participaram de um espaço para perguntas e troca de experiências sobre os assuntos abordados.
Além de ampliar o conhecimento sobre Nutrigenômica, a atividade fortaleceu a integração entre os cursos de Psicologia e Nutrição e marcou a parceria das graduações nas ações do Programa Nutricionalmente. A iniciativa oferece atendimentos psicológicos voltados ao comportamento alimentar para a comunidade e contribui para a promoção da saúde e da qualidade de vida.
Segundo as organizadoras, a aula magna alcançou resultados positivos pela relevância do tema, pelo engajamento dos estudantes e pela qualidade das discussões. O encontro também reforçou a importância da formação interdisciplinar e aproximou os participantes de temas cada vez mais presentes na atuação profissional na área da saúde.
Fonte: Unoesc Chapecó